ארץ זבת חלב ודבש, אז חלב זה די, אבל דבש? לפי מומחי מקרא רבים וחוקרים נוספים הדבש המקראי הוא לא אחר מאשר סילאן. סילאן הוא בעצם מצוי של בישול התמרים עם מים. העסיס הפנימי מרוכז לסירופ נהדר הנקרא בפי כל "דבש תמרים". כאשר הגיעו יהודי עיראק לארץ ישראל הם הביאו איתם אוצר, את הידע להכנת […]
תג ארכיון: תמרים
רוב האנשים מכירים את התמרים כאחד מסמלי ט"ו בשבט, הפירות של עץ התמר. רק מעטים יודעים את היתרונות הבריאותיים הרבים הקיימים בהם. הם אחד החטיפים הטבעיים, מתוקים וטעימים המספקים תחליפים משובחים למתוקים מתועשים כמו שוקולד וסוכריות. בשנים האחרונות, המודעות לאכילת תמרים הולכת וגדלה בעיקר עקב המעבר של רבים לאורח חיים בריא ותזונה טבעית. בעקבות כך, […]
אצלנו ט"ו בשבט כל השנה. בחנות תוכלו למצוא מגוון פירות יבשים, אגוזים ושקדים, חטיפי אנרגיה, חליטות פירות יבשים ועוד המון הפתעות. מחלקת האגוזים שלו – הכל טרי טרי ונשמר בטמפרטורה מבוקרת. כך גם התאמנו את חברת המשלוחים לנו לכזו שיודעת לספק מזון באופן מביר. בין היתר תוכלו למצוא אגוזי מלך, אגוזי לוז, שקד ישראלי מסוג […]